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2017.06.04
美厨邦小编为你推荐辣酱香菜猪皮的8步制作方法:
主料:熟猪皮200g,香菜100g,老干妈辣椒酱2勺,食用油适量,盐适量,小红椒适量,姜适量,蒜适量,酱油适量,味精适量
步骤:
1.熟猪皮去除油脂后切成薄片。
2.香菜摘去叶子留梗洗净后切成3厘米长的段备用。
3.姜、蒜、小红椒切段备用。
4.炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜、蒜、小红椒炒香。
5.放入两小匙酱辣椒煸香。
6.下猪皮翻炒翻炒。
7.放入香菜段翻炒。
8.调入酱油、盐、味精即可出锅。
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