河北第三大县，和内蒙古接壤，特产一百家子拨御面

在河北省的北部，有一个和内蒙古接壤的县，它是北方的林业大县，森林覆盖率较高，它就是今天要介绍的隆化县。

隆化县是承德市的下辖县之一，是河北省第三大县，面积约5473平方公里，全县总人口约44万。隆化历史悠久，北魏、辽、金、元四朝代都在此设过州，曾是燕北地区行政中心，绵延千年。

隆化特产“一百家子拨御面”，是省级非物质文化遗产，是隆化名副其实的特产。该面是由白荞麦面粉做的（荞麦去掉黑皮磨成粉），做法工序较为复杂，拨面细如挂面，棱角分明，乾隆皇帝曾称赞“洁白如玉，赛雪欺霜”，爽利脆口，淡香绵长。

隆化山河壮丽，物华天宝，拥有国家级自然保护区、国家级森林公园等，旅游资源较为丰富。

茅荆坝国家森林公园，地处京北黄金旅游线上，森林覆盖率87%。该地自然景观资源丰富，在发展生态旅游方面有得天独厚的条件。主要由敖包山、茅荆坝梁、默沁梁、平顶山石海、温泉度假村五大景区组成，是人们旅游、休闲、度假的好去处。

石佛口摩崖造像是省级重点文物保护单位，位于隆化县蓝旗镇少府村北，开凿于少府河北岸石壁之上，距河床高10米，现存面积东西长9米，上下高1.5-1.8米。

此外隆化县还有董存瑞烈士陵园、中关云光洞、地藏寺、万寿寺、龙凤洞、伊逊河国家湿地公园等旅游景点。

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