莱茵河人间观察记录：国人想要什么样的旅行？

实不相瞒，我大概有十来年没有体验过传统意义上的「跟团游」。

因此当带着我爸登上夏日莱茵河上的维京游轮时，水土不服的担忧持续了好一阵子。

在欧洲内河航行，岸上游玩的比重比一般的海轮大得多；一价全包意味着从上船起整个旅途全部由船司打理；而且是包船：餐饮导游到乘客服务人员几乎都是中国人——听起来，怎么着都与我以往的旅途画风大相径庭。

▲ 行程头尾的巴塞尔与阿姆斯特丹，图源父上

而后随河轮逆流而上，做了一些人间观察。慢慢意识到，像我这样分享旅行攻略起家的所谓「博主」，平时接触到的也大多是同好同行。「身边即世界」以己度人时，常常忽略了这种旅行方式在1.66亿的出境游人次中，是何等微不足道的存在。

我开始思考一个有趣的话题：国人想要什么样的旅行。

船司：维京内河游轮

船名：艾斯特拉号

行程名：莱茵河臻享之旅

航程：11天

官方售价：露台房每人约2.5-3万元

▲ 4国12城，图源维京游轮官网

*大多数人都会选名气大的多瑙河航线，但我更爱莱茵。源于工作第一年为前东家制作德国的在线攻略时，读到的「浪漫莱茵」之美名。而且追溯到窜遍大半个欧洲的学生时代，这个行程很多城镇也尚未纳入我的足迹版图。

 船上的乘客们 

船上的乘客大约170人，大多来自上海、广州、北京、武汉等一二线城市。在与他们的接触中，概括下来是高知，消费能力强，眼界开阔，旅行经验意外地丰富。

国内开始发展出境自由行是90年代初，很多船友在这之前就已借工作游历四方。国内「有钱有闲环游世界」的人其实一点也不比西方少，只是我之前几乎没有机会了解而已。

譬如遇见一位老人是50年代的清华校友，另一位公职人员在退休前借考察已游历过欧美诸国，一对夫妇已经涉足非洲、南北极等极限之地。零散聊下来，不少船友对旅行目的地很有见地。相比之下，自己40多国的足迹也平平无奇了。

▲ 莱茵河畔的古镇古堡与葡萄园

受维京先前宣传的影响，我起初以为「年轻人带父母出行」是主流。但实际观察下来，退休夫妻、中年夫妻、中年人带老年父母（一方），以及携下一代的家庭出游大致平分秋色。因为当时是暑假，旅程中有30多位儿童和青少年。

出国旅行的00后甚至10后们，有更高教育背景、更强经济条件的上一辈。他们中很多对长途飞行与异国文化环境适应良好，也习惯接纳这个时代充斥的海量信息。在一次团餐中，我听到邻桌母子在谈论上个假期在夏威夷的旅行。一位14岁的小摄影师常常背着自己的单反相机。另一个高一的女孩（03年生人）已从一些书籍动漫中获取了多样的世界观，能熟练地与我讨论历史与文学艺术，甚至一些零散的政治体系理论。

▲ 瑞士的奶酪火锅，德国的肘子啤酒

但，他们的一个共同点是：非常习惯于「跟团游」。希望舒适、不同于低价团的品质体验，又没有做攻略的习惯，渴求精妙设计以符合自身喜好的旅程。因此会选择维京游轮这样两者兼顾的中间地带。

因为市面类似的产品并不太多，有的「忠粉」已经在不同的航线上刷过好几次。

 有人拿主意再好不过 

他们对美景是向往的。却不太追求小众或本地化，也不抗拒被攻略小能手们所唾弃的很「游客」的景点与玩法。相反地，倒很喜欢一个目的地名片式、标志性，能体现强烈的「异域风情」的景致。

譬如瑞士的少女峰雪山与田园风光：

标志性到能撑起一座城的科隆大教堂：

以及能拍出各类海报宣传照所展示一模一样的照片的，荷兰风车村：

他们并非不爱另辟蹊径，但撇开购物，很多人对要怎么玩并没有特定的想法，有人「拿主意」再好不过。在每日总结会上，他们大多时间是静静听取第二天的行程安排并表现出信任。也很少接收来自攻略或地图的推荐，而是源于带着他们玩的人——专业的人——的指引。

*旅行团的形式出于迎合多数人的喜好（可能还有可执行性），拿下的「主意」大部分保守而大众化，这也是常规跟团趋于千篇一律的原因。

好些自由时间内我与不同的几拨船友同游，他们对于我的提议几乎照单全收。大约是经历过人人都有点想法的自由行结伴，这种不时出现的「我就跟着你走」的信赖感，还让我有点受宠若惊。

在科隆，午后的一个选项是去杜塞尔多夫购物，而我们用半天的自由时间去逛了几个特色博物馆。

▲ 德国科隆，巧克力博物馆&香水博物馆（科隆是古龙水的发源地）

▲ 还去了一个传统的中型美术馆，一位妖娆的画中男子😏

在海德堡小半天的自由活动，我们带着一对夫妇去爬哲学家小径。这条上山的林荫道不在大部队统一游览的行程内，是歌德、黑格尔等人在海德堡生活时漫步的路，可以从另一个角度远眺城堡、内卡河与砖红色的海德堡老城。

*老大（这是夫人对他的称谓，怪可爱的）年方六十左右。已经游历过好几次欧洲，但不是出差就是跟团，大都是有人安排。如果不跟我他们就会去逛街。

▲ 德国海德堡，图源父上

在莱茵河谷核心的葡萄酒小镇吕德斯海姆，夜间坐过小火车后不强制统一回船。我与船上认识的同龄姑娘找了一家小酒馆小酌，听乐队演奏，两家人谈天说地，再吹着莱茵的夜风散步到码头，如此美好。

*妹子很爱旅行。但她常用的方式是投奔生活在当地的亲戚朋友，或者是点开一些知名旅行社的小团行程，然后问我这个靠不靠谱。「自己做攻略」并不是个认知范围内的选项。

▲ 当晚偶遇了休闲模式的船上工作人员们，他们换了装也是和我们一样的年轻人

 异国文化与舒适区的平衡 

或许是出于语言和生活习惯的壁垒，选择这种旅行方式的人们的追求，比起拓展认知，更多在于放松和享受服务。「探索」不一定就要折腾，（相对于硬核的「钢铁旅行」）他们想尽可能追求悠然、低强度的探索，以及一个兜底以保持日常生活般的舒适度。

▲ 瑞士卢塞恩，老建筑墙上有各种有趣的画儿

在维京游轮上，这个兜底就是餐饮和纯中文语境的服务。

所以船上每日全包的三餐是中餐 当地特色菜肴的自助搭配（对于我爸这种宇宙变态级的忌口简直省心到落泪）。所有设施和洗漱用品用中文标识，图书角堆满中文书，船上配备麻将机和全天开放的煮面吧。当地艺术家会不时上船举行特色演出，但工作人员都中文沟通无碍。

*途中遇到了维京的美国船，发现是另一套饮食风格和工作语言。我们的大副（法国人）之前就在美国船上工作。

▲ 瑞士巴塞尔，当地人在莱茵河畔休憩

不过，维京让我印象深刻的另一个地方，是足够多的游玩选择和自由活动的空间。

虽然每晚都住在船上（不用收拾行李太好了），但并不是一直在移动。譬如在德法交接的斯特拉斯堡，游轮会在码头过夜。下午的「既定路线旅行团」结束后，选择舒适区的我爸可以跟车回船休憩晚餐——有中文领队照料。而选择探索区的我能用半天自由时间逛一逛市集小店，吃个当地晚饭再打车回。

▲ 名片式的木大教堂（领队带）与不经意的风景（自己玩），适度的自由感

▲ 法国，斯特拉斯堡

在阿姆斯特丹，岸上活动常规的运河游船和博物馆游览解散后。有人去购物、有人自行订好了梵高博物馆的票、有人闲逛拍照打卡，有人参加领队组织的免费红灯区导览，或者另付费的升级体验。这其实已经很接近自由行的逻辑。

▲ 荷兰，阿姆斯特丹（碰到了伦勃朗《夜巡》在修复扫描，很有趣）

 选择与增值体验 

我偶尔会惊诧于很多国人在旅途中对「买」的执念。消费常常成为他们展现旅行价值的一种方式，相对地途中对价格的敏感度也会低一些，预算常常为整体旅途体验让路。促成了船上专职购物礼宾的指导，与一些增值活动的推出。

*我问购物礼宾：咱们船的乘客都会买什么？他说，啊，什么都会有。钟表箱包护肤保健品，也有特色小吃和Lamy钢笔之类的小物。

▲ 斯特拉斯堡&海德堡

如果多样的游玩项目选择向自由行画风靠近，主打深度的「入乡随俗」与另付费的升级体验则接近一种更加精品的定制旅行风格。从5欧元的音乐盒博物馆到大几千的直升机米其林晚宴，从轻松的风车村骑自行车到华丽的热气球日落——升级活动的乘客比例出奇的高。

在吕德斯海姆，逛逛小镇和葡萄园不用花一分钱，另有多达三种不同类型的付费体验可选。

▲ 德国，吕德斯海姆

在巴登巴登，放自己购物或在异国街道闲逛（并给你推荐好吃的当地冰淇淋店）当然好。但也可以缴纳一些升级费用，去历史悠久的温泉浴场戏水游玩。

这使得同一个行程下更加千人千面了。

▲ 德国，巴登巴登

 国人想要什么样的旅行？ 

其实国人——尤其是中老年人——主流的中庸含蓄、家庭观和边界感带来的处事方式都让我不是很习惯。磨合到旅程近半，转换到旅行产品设计的视角，我才猛然悟到：内河游轮是对标传统跟团游这一点。

聊了好几个同船乘客，获得一致好评是维京的「小红人」领队们。水平非常高，节奏也比较适中（原话：语速比较慢适合老年人），完全不是那种照本宣科的介绍。当地导游的英文讲解甚至能实时翻译。不尴尬调动气氛（有人说，车上比较安静不唱歌，这很好，我很想问对方是经历过什么……😂），更不强制购物，而是能感受到他们在提供切实的帮助。

引用一句船友的概括：船上是中国，下船是外国。比自由行更完善的兜底舒适区，比传统跟团更多的可选组合与自由度。面对这样的客群的产品，也在摸索二者之间的边界。

▲ 德国黑森林地区，在湖畔休闲的人

▲ 法国斯特拉斯堡，玩旋转木马的小朋友

在这里，很大一批人有着我极少接触的另一套旅行方式，并为此怡然自得。切身意识到这一点，我的世界也变大了一点。

这次不是来自莱茵河畔的风景，而是来自同游的人们。

▲ 途中拍到可爱的狗狗

作者：鱼丸