以下是含有欧米伽3脂肪酸最多的蔬菜排行榜:
亚麻籽:亚麻籽是植物中富含欧米伽3脂肪酸的最佳来源之一。每100克亚麻籽中含有约22.8克欧米伽3脂肪酸。
胡桃:胡桃是一种富含欧米伽3脂肪酸的坚果。每100克胡桃中含有约9克欧米伽3脂肪酸。
芝麻:芝麻是一种富含欧米伽3脂肪酸的种子。每100克芝麻中含有约8.4克欧米伽3脂肪酸。
菠菜:菠菜是一种富含营养的蔬菜,其中也含有一定量的欧米伽3脂肪酸。每100克菠菜中含有约0.37克欧米伽3脂肪酸。
花生:花生是一种富含欧米伽3脂肪酸的豆类。每100克花生中含有约0.29克欧米伽3脂肪酸。
请注意,虽然这些蔬菜中含有欧米伽3脂肪酸,但它们的含量相对较低。如果您想通过膳食摄入更多的欧米伽3脂肪酸,最来源是鱼类和海产品,如鲑鱼、鳕鱼和沙丁鱼。
西兰花:西兰花是一种富含营养的蔬菜,其中也含有一定量的欧米伽3脂肪酸。每100克西兰花中含有约0.17克欧米伽3脂肪酸。
芥兰:芥兰是一种富含营养的蔬菜,其中也含有一定量的欧米伽3脂肪酸。每100克芥兰中含有约0.15克欧米伽3脂肪酸。
菜花:菜花是一种富含营养的蔬菜,其中也含有一定量的欧米伽3脂肪酸。每100克菜花中含有约0.14克欧米伽3脂肪酸。
芦笋:芦笋是一种富含营养的蔬菜,其中也含有一定量的欧米伽3脂肪酸。每100克芦笋中含有约0.13克欧米伽3脂肪酸。
菠菜:菠菜是一种富含营养的蔬菜,其中也含有一定量的欧米伽3脂肪酸。每100克菠菜中含有约0.13克欧米伽3脂肪酸。
这些蔬菜虽然含有欧米伽3脂肪酸,但相对于鱼类和海产品来说,含量较低。如果您想增加欧米伽3脂肪酸的摄入量,最选择是多食用富含欧米伽3脂肪酸的鱼类和海产品。
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