鳊鱼也叫鲂鱼、武昌鱼，大多生活在长江以南水体中，主要捕食小鱼、小虾和一些浮游生物，偶尔也会吃些植被，对其它食物也不挑剔。 鳊鱼一般在湖泊的中下层水域，它们喜群居，有时只要钓到一条，就有可能钓到一群。钓鳊鱼一般从4月开始摄食，一直延续到11月，其中以6--10月摄食量最大。而我们钓鳊鱼的最关键在于“诱”。
一：包食
麦麸包面，说通了很简单，就是钓饵在里面，外面包上易于溶化的饵料。这种方法的好处是能把诱钓巧妙地结合起来，边钓边打窝，边打窝边钓鱼，半天下来麦麸能把10个立方以上的水域较好地雾化，形成立体窝区。一旦鳊鱼进了窝区就像进了"面包"房，会"乐不思蜀"、久呆不去的。
二：菜籽饼+麝香米
菜籽饼+麝香米。在和饵料之前，把菜籽饼尽量揉碎，有条件的用粉碎机粉碎一下，饵料不要太粘和过散，以入水便散开为宜。比重大的麝香米会较快地沉入水底，轻质的菜籽饼吸水后慢慢下沉。从水面至水底全有饵料存在，形成了一个动态的立体饵料柱，香味四溢诱鱼效果明显。钓饵可用细蚯蚓、红虫挂钩。
三：商品饵+茉莉花
在渔具店里买那种谷香味型的饵料和香味浓郁的茉莉花茶。把茉莉花茶泡茶，等到它不烫手的时候，用针桶将茶水抽出，打进没有开封的商品饵袋中，让钓饵充分吸收茉莉花茶水一夜，等到第二天到钓场再打开调制，如果饵料过湿，可以加一点收水的饵料，调整一下饵料的状态。（切住：一定要茉莉花茶的茶水）
你一旦确定了使用的饵料品种后，有时是单独一种，也可能是多种鱼饵及添加剂的混合，从和食开始即可算是钓鱼饵料的使用。这其中包括饵料的软与硬、松与粘、轻与重、大与小等方面的学问，只有理解了你手中的饵料特性，才能更好的钓鱼。
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