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鱼香苦瓜的做法

『分享·告诉好友』□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-8-22 13:11:03

 

原料：

苦瓜2-3根、姜一块、红干椒若干、蒜几瓣。豆瓣酱2勺、白糖一小勺、淀粉一小勺加水勾欠、酱洒、醋、盐、鸡精、香油。

做法：

1、苦瓜洗净，切成两半去瓤切成细丝备用。