竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。春天一到，气温开始回升，也是人体阳气生发的季节，此时养生重点是养好人体的阳气，让它生发起来，使新陈代谢从冬天恢复过来，尽快适应春天的天气变化，让身体正常运行。如何养肝排毒去火？记住春季养生的益寿要点，健康长寿属于您。
养生支招：养肝饮食篇
一、鸡肝最养肝。中医认为鸡肝性微温，味甘，有补肝明目、养血补血的功效。鸡肝中的铁质丰富，是最佳补血食物，维生素A含量远高于肉、蛋、奶等食物，常吃可改善饮食不佳、眼睛干涩或流泪，防止眼睛疲劳、美肤养颜使皮肤红润有光泽。
养生细语：鸡肝5只+天麻20克，蒸服，每天一次，服用半个月可治疗肢体麻木。
二、食醋泡水可补肝。醋是为数不多的碱性食物，可调节人体内环境的酸碱平衡。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀、解毒抑菌的功效。
养生细语：（1）食醋20~40毫升+500毫升温水，冲淡后饮用，可治疗高血压。
（2）气闷肝痛：食醋40毫升+柴胡粉10克，冲服，可快速止痛。
三、鸭血最补血。肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。鸭血味咸，性寒。能补血、解毒。
养生细语：鸭血100可+鲫鱼100克+白米100克，同煮服用，可养肝血，辅助治疗贫血，是肝癌患者的保肝佳肴之一。
四、疏肝靠菠菜。菠菜又称为“大力水手菜”，具有滋阴润燥、疏肝养血等功效。菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷和一定量的铁，能为人体提供多种营养物质。
养生妙语：菠菜中的草酸，去除方法只需用开水焯烫1~2分钟即可。
养生支招：排毒去火篇。
一、每天多喝水。多喝水能够促进人体的新陈代谢，从而使毒素快速排出。《中国居民膳食指南》指出，除了食物中提供的水，成人每天需要保证1700毫升的饮水量。
二、早餐丰富点。早吃水果是金，水果中的果胶和丰富的水溶性维生素，是人体从外界获取的良好来源。五谷杂粮含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动功能，加速排毒。吃个水果，来点粗粮，是一天排毒的开始。
三、每天运动会儿。每天在饭后一小时，做做有氧运动30分钟，可促进血液快速流通，让体内的毒素能够及时地排出。散步、快走、打打太极拳等，只要身体微微出汗，就是身体在排毒。
四、勤梳头人年轻。《黄帝内经》中指出：故春气者病在头，夏气者病在脏，秋气者病在肩背，冬气者病在四肢。梳头可以疏通气血、起到滋养和坚固头发、健脑聪耳、散风明目、防治头痛的作用。
养生细语：用木头梳子效果更好。
五、睡眠要充足。夜间是人体新陈代谢的有利时机，也是身体排毒的时段，睡眠不足，体内的新陈代谢过慢，影响到肝脏的排毒。早睡、早起是健康的好习惯。
养肝排毒去火，就从春天做起，让健康永相伴。
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