喝反复烧开的水，真的会中毒么？】总听人说重复加热的水有亚硝酸盐，有毒，不能喝。然而事实真的是这样么？你想想，如果真的是这样的话，古代宫廷还需要什么鹤顶红啊？坏人只需要将一壶水不停的烧开、烧开、烧开... ...就可以了！在未经任何加工的自来水中，亚硝酸盐的含量大约有0.007mg/L；水烧开1次之后，亚硝酸盐的含量约变为0.021mg/L；烧开20次之后，亚硝酸盐的含量也只有0.038mg/L。也就是说，即使水被重复烧开了那么多次，亚硝酸盐的含量依旧远远低于饮用水的标准（≤1mg/L）。所以，放心的喝吧！