渝乐派
南瓜是一种很美味的食物,不仅好吃,而且营养丰富,那你知道南瓜怎么做更好吃吗?
一次夜跑时,在街边看到一个老婆婆在制作东西。周围有好多的人,好奇的我就停了下来,过去观看。老婆婆是在做煎饼,当时我在想就一个煎饼用的着这么排队等吗?看到老婆婆用的食材我点好奇,她做的煎饼的主要食材竟然是南瓜。这时我就开始好奇味道,我也就排队等候买了一个。吃了一口这味道真是太好吃了,瞬间感觉都没吃过这么好吃的煎饼。
当时也忘记拍照,没办法分享老婆婆的制作方法,我就按老婆婆的制作过程给大家说一下南瓜煎饼的制作过程吧。
选用嫩南瓜切,葱,南瓜切成丝,葱切成末备用
然后把南瓜丝和葱放到一个小盆子中加入鸡蛋进行搅拌
然后加水,进行搅拌之后加入面粉,最后在按照自己的口味加入盐,辣椒面之类的调料品,搅拌成糊状
最后用平底锅加热,上面抹点油,等锅热了把它放上去,煎至两面金黄即可
老婆婆就是凭借这么简单的做法,一天晚上能卖掉几十斤的南瓜。可想而知是多么的好吃,大家也赶紧试试去吧
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