怎样才能过上更长寿、更健康的生活？这个办法可以帮助您降低心血管疾病发作的风险——合理制定自己的饮食计划。

1.控制食量

通过使用小盘子或碗能够帮助控制您的食量。

2.多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果是维生素和矿物质的良好来源。蔬菜和水果的热量也很低，而且富含膳食纤维。与其他植物或植物性食物一样，蔬菜和水果含有助于预防心血管疾病的物质。

水果和蔬菜可供选择	应该少吃的水果和蔬菜
新鲜或冷冻蔬菜和水果低钠蔬菜罐头装在果汁或水中的水果罐头	椰子蔬菜配奶油酱油炸或裹面包屑的蔬菜重糖浆包装的水果罐头加糖的冷冻水果

全谷物是纤维和其他营养物质的良好来源，可在调节血压和心脏健康方面发挥作用。您可以通过简单地替代精制谷物产品来增加心脏健康饮食中全谷物的含量。

粮食产品可供选择	应该少吃的谷物产品
全麦面包，最好是 100% 全麦面包全谷物，例如糙米、大麦和荞麦 (kasha) 燕麦片（钢切或普通）	白面包冷冻华夫饼甜甜圈饼干蛋糕馅饼爆米花

创建每日菜单。在为每餐和零食选择食物时，合理配置蔬菜、水果和全谷物。

例如，如果您一天晚上吃了三文鱼，第二天晚上就试试黑豆粥。这有助于确保您获得身体所需的所有营养，同时也能保证饮食的多样性。

时不时地让自己放纵一下。一块糖果或一把薯片不会破坏您的心脏健康饮食，但不要让它成为放弃健康饮食计划的借口。

将这五个技巧纳入您的生活中，您会发现有益心脏健康的饮食既可行又令人愉快。通过计划和一些简单的调换，您可以用心吃饭。

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