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医生:吃粗粮要讲究方法,吃对了降糖,吃错了升糖
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大部分糖尿病患者应该都知道,吃粗粮其实是有助于患者控制血糖的。尤其是对患者的餐后血糖影响极大。那么,为什么吃粗粮会对餐后血糖有影响呢?这就要得益于粗粮里的膳食纤维了,它们能在肠胃里停留非常长的时间,使得机体对食物消化吸收的速度减慢。此外,这种膳食纤维能给人饱腹感,却并不能被人体吸收,可以减少人体对其它食物的摄入,从而影响餐后血糖的浓度。

当然,有些粗粮里的碳水化合物其实并不比主食少,如果不想因为它而升高血糖,怎么吃也是很有讲究的,若是吃的方法不对,相当于白吃了!

医生:吃粗粮要讲究方法,吃对了降糖,吃错了升糖

吃过粗粮的人都知道,大部分粗粮的口感都比较差,所以有很多人在加工的时候,会花费很长的时间。却不知道,这样做反而会使粗粮里的淀粉等物质更易被人体吸收,有助于升糖。

此外,粗粮也不能磨成粉再吃,因为研磨后的粗粮不仅破坏了里面的膳食纤维,还会提高食物的升糖指数。

其次,很多糖尿病患者,为了严格的控制血糖,可能会用粗粮代替主食,这种做法其实是不可取的。和精细粮相比,一些粗粮里含的优质蛋白等物质非常少,并不能满足人体的营养所需,最终可能导致患者出现营养不良或其它病,对血糖非常不利。

若想粗粮能起到调节血糖的效果,在制作的时候,可采用粗细粮相互搭配,当然,在这种搭配中,粗粮的量可以多一点点,同时也要缩短粗粮的烹饪时间。

平时坚持做这3件小事,或许会对血糖有非常大的帮助

第一件:每天抽出30分钟做有氧运动

提起有氧运动,或许很多人对它都很陌生,但是说到慢跑、瑜伽和骑自行车等运动,你们一定非常熟悉,其实日常生活中常见到的这些运动,都属于有氧运动的范畴。这种运动可以充分燃烧掉我们体内的糖分,同时还能消耗掉多余的脂肪。

最重要的是有氧运动的强度都不大,很适合上班族和老人,同时也不会花费我们太多时间,每天30分钟,长期坚持下去,就会有很好的效果,有助于改善人体的健康。

第二件:调整饮食,为身体补充营养素

糖尿病人的饮食是非常严苛的,一旦血糖升高就要立马改掉以前的饮食结构,严格遵循医生的嘱咐,多吃对含糖量低的食物,此外,也可以适当补充些丁西素来辅助降糖。

丁西素的成分中,有相当一部分均来自茯苓和姬松茸等天然食材,其次就是麦芽硒与富硒蛋白,这些成分对血糖调节都有帮助,很方便人体吸收。

研究证实,它其实有非常好的抗氧化作用,食用之后,可以减少人体内胰岛素的受损数量,还能维持胰岛素的正常分泌。

此外,丁西素能帮助分解血液里大量堆积的脂质,降低血液的黏稠度,帮助血液正常流动,可以很好的保护心血管,还可以预防三高。

在每天的饭后吃2粒,能稳定体内的血糖水平,保护血管健康。

第三件:定期去医院体检

不管是糖尿病患者,或者是身体健康的人群,均建议每年要去医院做体检。体检可以清楚地了解我们的健康状况和机能水平等,而后,医生会根据体检的结果,给出针对性的、科学合理的建议。

此外,通过定期体检,还可以及时发现隐藏很深的大小病灶,将大病扼杀在“摇篮”里。尤其是本身就有各种慢性病的患者,更要坚持每年体检,对大病做到早发现早治疗,降低大病出现的几率!



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