西芹拌腐竹

所在分类： 减肥 酸辣 拌 十分钟 简单

西芹拌腐竹

菜品口味：酸辣

主要工艺：拌

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：炒锅

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简介

用料

适量腐竹	适量西芹
半个胡萝卜	适量蒜
适量葱	适量盐
适量香油	适量香辣王
适量生抽	适量醋
适量鸡粉

做法

• 1
  

  腐竹泡发后切成块备用。

• 2
  

  西芹清洗干净斜切段，胡萝卜切片备用。

• 3
  

  蒜切末，葱切花。

• 4
  

  将所有的配料放进小碗里调成味汁。

• 5
  

  锅里水开后放入少许盐将西芹西萝卜飞水捞出备用。

• 6
  

  原锅再放入腐竹略煮去豆腥味捞出晾凉，与西芹同放入盘内将调味汁浇上即可。