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2021.06.03
“凤凰单丛茶,茶芽萌发的是希望,摘下的是生活。”——凤凰人家
凤凰山人民世代以茶为生,精心呵护每一棵茶树,当茶树萌芽时,茶农看到的是收成的希望,而采摘制作时,肩负的是一家子的生计,是生有所养,老有所依的保障,是供孩儿读书的前程......
△ 这一刻她们无所畏惧
△ 这一刻在争分夺秒
△ 这一刻灯火通明
△ 这一刻炎夏中起炭焙茶
一杯好茶,来之不易。正如潮州工夫茶,二十一式,虽繁琐,却是对凤凰单丛茶的挚爱,也是对茶农们辛勤劳作的尊重。
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