《健康指南》为您的健康指南——苹果的营养丰富,价格又不贵,是很多家庭的常备水果。但是,一些商贩为了给苹果保鲜,往往会给苹果打蜡,让苹果看起来更有光泽,更漂亮。但是,由于对人体无害的食用蜡价格比较高昂,黑心商贩会往苹果上打工业蜡。工业蜡的种类有很多,且一般都含有汞、铅等重金属,涂在果皮上,有害物质会向果肉渗透,使苹果染毒。
贴心小贴士:购买苹果的时候,最好选择时令苹果、本地苹果。时令苹果上蜡的可能性要比反季节苹果少,本地苹果上蜡的又比经过长途运输的外地苹果少。另外,挑苹果的时候,要注意选个头适中、肉质紧、外表朴实及没有虫眼坏斑的。
联系客服