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警惕饮料瓶中的锑!

   是一种金属元素,如同我们生活中常见的铁、铜、铝一样,十分普通。然而,看似普通的锑,如今已经成为继铅、汞、铬之后的第四大有害重金属元素。

   对人体的危害十分严重。锑会刺激人的眼、鼻、喉咙及皮肤。如果与人体持续接触,它还会破坏心脏及肝脏功能。此外,人如果吸入高含量的锑,会导致锑中毒,出现呕吐、头痛、呼吸困难等症状,严重者可能死亡。

   锑广泛存在于我们常用的矿泉水瓶和碳酸饮料瓶等塑料包装中。在日常生活中,很多物品都采用塑料包装,用于食品包装的塑料材质主要包括PET(聚对苯二甲酸乙二酯)、PP和HDPE等7种聚合物,其中,PET所占的比例较大。据有关检测发现,PET材质的瓶体基本都含有锑,而PP和HDPE材质的瓶体基本不含锑。

   我们要远离锑害,就要尽可能少喝使用PET包装的酸性(碱性)饮料,同时注意选择离生产日期近的、储存条件良好的产品,不要反复使用PET材质的瓶子,最好不要使用塑料瓶盛装热水,买回来的PET包装饮品也不要长期存放,应尽快饮用。

   在选择时,我们可以注意看一下,在塑料瓶的底部均有一个三角形标志,其中的数字即代表塑料的种类:数字1(一般标为01,下同)代表PET,数字2代表HDPE,数字5代表PP。PP和HDPE两种塑料也是包装的重要材料,可以适当选择用这两种材质包装的食品。

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来自:元令书馆  > 书馆健身
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