《茶歌》（文末附原诗）为唐代诗人卢仝所作，原标题《走笔谢孟谏议寄新茶》。卢仝，系卢照邻嫡系子孙，博览经史，工诗精文，不愿仕进，性格“高古介僻，所见不凡近”，韩孟诗派重要人物，与贾岛交好，一生好茶，著有《茶谱》，被尊为“茶仙”。卢仝毕生不仕，最终却因为与宰相幕僚在相府书馆中吃饭并留宿而受到无辜牵连，于公元835年死于甘露之变，真是令人不胜唏嘘。
《茶歌》
——唐 · 卢仝
原标题《走笔谢孟谏议寄新茶》。
日高丈五睡正浓，将军扣门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家？
柴门反关无俗客，纱帽龙头自煎吃。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润。
二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，
唯有文字五千卷。
四碗发轻汗，
平生不平事尽向毛孔散。
五碗肌骨清。
六碗通仙灵。
七碗吃不得也，
唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山在何处？
玉川子乘此清风欲归去。
山中群仙司下土，
地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，
堕在颠崖受辛苦。
便为谏议问苍生，
到头合得苏息否？
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