2018-02-25 16:40
零食 /
蜂蜜 /
微波炉想象一下这个场景。某个下午，朋友来你家坐坐。你打开冰箱，里面除了一点剩饭，什么都没有。
这时你该怎么办？
A/ 劝朋友多喝热水，对身体好。
B/ 瞬间端出一盘好吃的自制零食，让朋友傻眼。
今天叔的这篇推送，就是教你如何华丽的选B。
把剩饭擀平用微波炉烘干水分，两面刷上酱油和蜂蜜混合的酱汁炸一炸，超简易的家庭版仙贝就做好了，甚至不需要烤箱！要是家里还有海苔，包上就更高端了。
至于味道嘛，油亮又入味，外层焦香嘎嘣脆，里层带一点绵柔，很有咬劲。所以说，只要有心，连剩饭也能变成如此美好的东西。只不过它特别管饱，要注意别吃太多，不然晚饭可就吃不下了：）
一转眼，年都要过完了。
今年，也要继续好好生活哦~
▲酥饼大人：今年的愿望，
吃美味的东西，去美丽的地方！
食材
隔夜饭 / 生抽 / 蜂蜜 / 海苔
步骤
1、操作台上涂适量清水，铺上一层保鲜膜，倒上1碗隔夜饭，再铺上一层保鲜膜。
2、 用擀面杖将米饭均匀擀平，厚度约3mm（擀的过程中会碾压出米饭的黏性，使其更易成型）。
3、撕去覆盖的保鲜膜，用蘸过水的模具（或圆口杯）把米饭压出圆形，取出圆形米饼，有间隔地摆在可微波的盘子上。
4、在微波炉功率700W的情况下，低火微波1-2分钟，取出放凉并擦干盘子里的水份，这样重复5-6次，直至其水份脱干变硬（可根据微波炉功率大小的不同，适当地增减火力和时间，建议用偏小火力多次微波的方法）。
5、将生抽和蜂蜜2:1混合，仙贝的两面均用刷子刷上酱汁。
6、起油锅，待油烧至180度左右时，仙贝下入锅中炸至褐色油亮。
7、沥油，趁热包上剪好的海苔片，海苔仙贝完成！
外层焦脆
里层带一点绵柔
只要有心
剩饭也能成为美好的东西
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