电饭煲版——油煎小馄饨的做法 【菜谱,烹饪,做法,分享社区】
电饭煲版——油煎小馄饨的烹饪制作过程
1
猪绞肉放入盐、料酒、味精等拌入
2
分几次加入水,每次都往一下方向搅拌上劲向再加下一次
3
全部拌匀后,加入一匙油,腌制30分钟以上
4
取一张馄饨皮,薄薄地涂上一层肉馅
5
手轻轻地半握成拳后再松手,一个小馄饨就包好了
6
电饭锅底涂上一层油,稍多一点,将馄饨铺上一层
7
按下电饭锅的煮饭键,大约5-10分钟后会跳起,馄饨的表皮金黄,就熟了
8
撒上适量孜然粉,或是蘸取番茄酱都随意了
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