用豆浆机做皮冻，超快！还能做各种口味！

这是原味滴

下面是加了胡萝卜的

你吃过蓝色冻皮吗？你觉得这是加了什么呢？

做法：

1、买一张肉皮

2、切块开水微煮，煮久了肉皮上的脂肪不好收拾，煮好后将残余脂肪刮掉

3、切丝，切会很累，建议用剪刀剪

4、按每袋100克分装

5、冷冻备用，想吃的时候拿一袋

6、豆浆机低水位，想吃特Q的，就放更少的水

7、选择米糊档

8、容器内铺上保鲜膜，倒出来的时候才不粘容器

9、加盖放入冰箱冷藏

10、扣在切熟食的砧板上

11、半份正好一盘，另一半冷藏第二天吃

12、加了紫甘蓝之后就成了蓝色

13、加了胡萝卜之后会变成橙色

肉皮打碎了后，皮冻会更容易消化吸收，也更适合孩子和老人吃，更是具有美容效果。

注意: 榨汁机不行，豆浆机会把肉皮和水重新加热、煮熟，然后还能把豆皮打碎，榨汁机没有加热的功能。

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