三种羊肉的做法，喜欢吃羊肉的一定要看看，这三种做法真的好吃!

孜然羊肉

味道真的嘎嘎好吃

食材：羊腿肉、蒜瓣、花椒、洋葱、香菜、油、姜丝

调料：辣椒面、孜然粉、花椒粉、生抽、料酒、胡椒粉、孜然粒、花椒、盐

做法：1、羊腿肉切块加姜丝、一勺料酒、一勺食用油、 少许盐、一勺生抽、一勺胡椒粉、一勺孜然粒、一勺孜然粉，抓匀腌制15分钟，2、少油羊腿肉煎至微微焦黄，油热蒜瓣、花椒、孜然粒炒香，倒入羊肉翻炒，3、放入洋葱、加孜然粉、辣椒面、花椒粉，翻炒入味，4、加一勺生抽，放入香菜，翻炒入味，5、出锅放盘子里真的巨香

葱爆羊肉

这个味道真的很奇妙，可以试试真的不错

食材：羊腿肉、大葱、姜丝

调料：胡椒粉、生抽、香油、盐、醋

做法：羊腿肉洗净切薄片，加胡椒粉、一勺香油、一勺生抽抓匀，最后加姜丝抓匀腌制15分2、油烧热加羊肉炒熟捞出备，3、锅内留底油加大葱，炒软后加羊肉、生抽、盐，3、翻炒入味后锅边淋入醋翻炒均匀即可出锅

黄焖羊肉

绝了绝了，这个味道绝了

食材：羊肉、橘子皮、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、香叶、黄豆酱、白酒、白萝卜、蒜苗段

调料：鸡精、盐、老抽、蚝油、啤酒

做法：1、羊肉冷水下锅加橘皮、白酒去腥，煮出血沫后捞出，2、一定要用热水清洗干净，油热下羊肉翻炒至表面微黄，葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、香叶、鸡精、盐、老抽、蚝油，加一勺黄豆酱，一瓶啤酒，2、倒入适量清水，加盖焖煮60分钟，3、加入白萝卜再次焖煮10分钟，撒上少许蒜苗段，大火收汁出锅

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