小面儿 这么吃才够味

筷子面

既然是面馆，重庆小面必须是主打，好味道才是硬道理，其它都是浮云，老重庆筷子小面超大一碗，面条劲道顺滑、汤底熬的浓厚有味儿，麻辣味厚重，喜欢的人就会超级对胃口。除了重庆小面，四公里豌豆杂酱面也是大爱，一号桥江湖牛肉面、三角碑泡椒鸡杂面、六店子番茄鸡蛋面，一直到九宫庙红油抄手，来筷子面吃一顿重庆都走一遍了。

江湖爆炒是一定要吃的，解放碑脆爆耗儿鱼相当霸道，据说此鱼是从重庆飞过来的，鲜嫩无比，裹着蛋液软炸后，完全吸收了辣椒的香辣味，吃过一次就印象深刻。观音桥爆炒黄喉融入了麻椒和辣椒的双重味道，吃起来超级过瘾，完全有江湖豪士的味道，黄喉切的超大片，入口很嫩，爆炒江湖菜名不虚传。

川香藕丁，这道菜的性价比特别高，15元一份，切成块状的藕丁清脆爽口，麻辣咸香，看着就超级有食欲，非常下饭。江湖土碗烧菜也是有名的川味美食，店内只有五道土碗烧菜可以点，菜牌都挂在墙上，价格不高份量足，黄豆烧蹄花来上一碗，幸福感倍增，啃着猪蹄，吃着重庆小面，潇洒重庆走一回。

环境：店内时尚与复古相结合，华丽的水晶灯反而与木桌木凳相得益彰，店内墙上挂满了明星的照片。

服务：服务员微笑甜美，用餐过程很愉快。

交通：临近中央大街，交通便利，停车位略有些紧张。

综合：哈尔滨为数不多的一家明星店，老板不仅歌唱的好，人也超级nice,店内主打重庆小面江湖菜，嗜辣的人一定要来尝一下，好吃辣到停不下来。