酸奶一直都是被很多人喜爱的饮品,今天就教大家如何在家自制新鲜酸奶,美味又健康。
主料:纯牛奶1000毫升
辅料:
菌粉1克
芒果适量
蜂蜜适量
健康酸奶的做法:
1.做酸奶的器皿用开水消毒,搅拌棒也要消毒
2.装入牛奶
3.加入菌粉拌匀
4.放入酸奶机
5.插电
6.一夜之后,八个多小时
7.冷藏几个小时后,加入蜂蜜和芒果,搅拌一下食用
烹饪技巧:
纯牛奶最好用全脂的,这个天气常温牛奶就可以的。做好的酸奶放入冰箱冷藏钝化后口感更佳,做好后尽快食用。
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