建议你们先屯着,周末慢慢做,一边炖一边飞流直下三千尺的感觉,不是每个人都能抗得过去的。明天早上懒懒散散起来炖一锅(我做这量只够一顿),顺手再煮一锅白米饭,就够一天的饮食了,沙发里一躺,电视一开,手机一拿一静音,周末死宅模式就正式开始了,饿不着!
* 大碗红烧肉*
原料:切好的大块五花肉1份 大葱1段 鲜姜1块 干辣椒适量 八角3个 草果2个 花椒数粒
制作 :
1、 大葱和鲜姜切成大块,干辣椒切成段,五花肉切大坨。
2、 锅里加水烧开,放入冰糖炒糖色。
3、 放入五花肉小火炒,让五花肉均匀的挂上糖色。
4、 加入水,没过肉就可以。
5、 放入大块葱姜。
6、 再放入八角、草果和花椒。
7、 倒入炖锅里,放入酱油和料酒,再炖50分钟左右,放入盐和味精进行调味儿出锅就可以了。
如果实在控制不住这股洪荒之力的,现在开始做,七点钟饭点还能吃上,做的太少就不用呼朋唤友了,会打架哈。
俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……
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