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和朋友学做了一道蜜汁叉烧肉,步骤简单味道还特别棒,超级好吃

材料:猪后腿肉、姜、料酒、葱、蜂蜜、叉烧酱

猪后腿肉清洗干净,去掉血水,备用。

把肉切成大块,加叉烧酱、葱丝、姜丝和料酒腌至少3个小时。

把腌好的猪肉放到烤箱烤架上,在表面刷一层叉烧酱和蜂蜜,烤箱设置200度,烤25分钟。

25分钟后,翻面再次刷上酱料,再烤25分钟就可以了。42

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