经常暴饮暴食,或者不爱吃早餐的童鞋,你们的胃还经得住折腾么?长坐在办公室里,缺少运动的白领,你们的肠胃还规律吗?在清爽的秋天里,是时候给自己的肠胃来个「大扫除」了。
今天,小编就为大家推荐几款可以调理肠胃的养生汤,请收好啦!
一、木耳白菜汤
材料:白木耳50克、小白菜三把、猪肠200克、盐少许
做法:
1.白木耳泡软后去掉蒂头;
2.小白菜洗净后切段,猪肠洗净后切成小段;
3.锅中放适量水煮开后,加入白木耳以及猪肠,煮约20分钟后加入小白菜,再煮5分钟;
4.加入盐调味即可。
功效:久坐办公室的,如果经常发生便秘现象,可以喝这个汤,润肠通便。
二、猪尾骨陈皮白萝卜汤
主料:白萝卜300克、猪尾骨500克
辅料:盐4克、姜4片、料酒2汤匙、陈皮少许
做法:
1、猪尾骨用清水泡清血水后洗净;
2、准备陈皮和姜片,陈皮用清水泡软后刮去里面一层白色的膜;
3、猪尾骨冷水下锅绰水,捞起洗净沥干;
4、汤锅倒入清水加入生姜片大火烧开,倒入猪尾骨,加入料酒,撇清浮沫,然后加入陈皮,盖上大火烧开转小火一个小时。
5、白萝卜去皮洗净,切成片。
6、锅内倒入白萝卜,加入盐后大火烧开转小火,半小时后熄火出锅。
功效:促进肠胃蠕动,改善肠胃功能。
三、苦瓜梅子鸡汤
材料:苦瓜1条、酸梅15颗、鸡肉适量、盐少许
做法:
1、苦瓜洗净后去籽切块,鸡砍块飞水,捞出冲冷沥干;
2、将鸡肉、酸梅倒入锅内,加适量水大火烧开,转中小火煲1小时;
3、加入苦瓜,中小火继续煲半小时;
4、加少许盐调味即可。
功效:清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。
四、山药甜汤
材料:新鲜山药200克,冰糖适量
做法:
1.山药洗净后去皮,切厚块;
2.锅中加水煮开,继续熬约30分钟;
3.加冰糖调味即可。
功效:常常拉肚子的人,喝这道甜汤可以慢慢改善。
五、凤梨苦瓜汤
主料:苦瓜半条、新鲜凤梨半个、排骨适量
辅料:料酒1大匙、盐少许
做法:
1.排骨飞水后,加料酒1大匙及适量清水,煮约40分钟。
2.苦瓜洗净后去籽切块,凤梨去皮去心,切块备用;
3.苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中,再炖煮约30分钟;
4.加盐调味即可。
功效:帮助消化、强健肠胃。
六、牛蒡莲藕汤
材料:牛蒡半斤、莲藕200克、排骨适量
做法:
1、排骨洗净飞水待用;
2、牛蒡去皮、切片,莲藕去皮、切块。
3、水煮滚后,放入所有材料,煮至材料熟烂;
4、加盐调味即可。
功效:整肠健胃
联系客服