昨天做了道香辣蒜香虾，又辣又香，特别入味，虾肉配着米饭超好吃

材料：鲜虾、干辣椒、蒜、姜、葱、盐、酱油、番茄酱、

鲜虾去头去须后，洗干净备用，把香葱、姜、蒜、干辣椒切碎备用。

锅里多放一点油，把虾放进去炸至金黄色后捞出来。

锅里剩一点底油，炒香姜蒜末、辣椒末后放适量的番茄酱和酱油炒匀，然后把虾放进去翻炒。

加适量的盐调味，翻炒到虾肉入味收汁，就可以出锅了。42