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2017.08.14
所谓三色,即“玉米、黄瓜、胡萝卜”,搭配炒虾仁不仅缤纷的色泽让人食欲大开,而且口感也清甜爽滑哦~
食材:
虾仁、玉米仁、胡萝卜、黄瓜、料酒、淀粉、盐、油、葱、蒜。
做法:
1、虾仁加入盐、料酒腌制15分钟
2、将胡萝卜和黄瓜切丁
3、腌制好的虾仁加适量淀粉
4、热锅倒油,加入虾仁翻炒至卷曲
5、放入葱蒜翻炒
6、倒入切好的胡萝卜、黄瓜和玉米粒,放入适量盐,翻炒
7、出锅!
小编温馨提示:食材可以替换成自己喜欢的食物,虾仁不要过渡翻炒,否则失去了Q弹爽滑的口感哦!
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