开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2017.08.21
作者:随风远行Cheng
用料
鲤鱼 500g
食用油 适量
生抽 1匙
老抽 适量
蚝油 适量
盐 少许
白糖 适量
香醋 适量
姜片丶葱丝 适量
开水 适量
做法步骤
1、鲤鱼处理干净,用刀划几下方便做时更加入味。
2、锅内倒入适量食用油,葱段和姜片煸香将鱼下锅煎。
3、两面煎好倒入料酒
4、倒入生抽丶老抽、蚝油、盐和白糖加适量开水烧上一会。
5、淋上香醋收汁亮油
6、撒上葱丝出锅装盘
7、成品图
8、成品图
微信登录中...请勿关闭此页面