3分钟教你做出简单又好吃的宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法有很多，在这里给大家提供一种最简单的做法

希望爱吃宫保鸡丁的小伙伴，赶快学起来！

“食材准备”

鸡胸肉、花生、干辣椒、姜片、葱白、蒜片、大葱、生抽、陈醋、糖、料酒、淀粉

“烹饪方法”

1、鸡胸肉切小块，加葱、姜、盐、料酒、生抽等搅拌均，腌制半小时

2、锅内加入冷油，倒入花生米，小火炸脆

3、锅内下油，将腌制好的鸡丁滑油，捞出。

4、调酱汁：白糖、醋、生抽、淀粉、鸡精、味精搅拌匀

5、锅烧热，放油，放上姜片、蒜片、干辣椒、炒匀，下入滑过油的鸡丁。

6、倒入大葱、去皮的花生米以及调好的酱汁炒匀，即可出锅。

7、最后，出锅装盘。