除夕夜你家必不可少菜是什么？

一年一度的春节到了，春节是中国最富有特色的传统节日，是新的一年的开始。

除夕之夜一家人会在一起吃年夜饭，意味着团圆。

年夜饭上有三个菜是必不可少的：鱼、肉丸和汤圆。

鱼在我们家长叫分岁鱼，是最重要的一道菜，这个鱼在大年三十也就是分岁这天是不能吃的，代表着富裕和年年有余，大年初一就可以吃啦！

肉丸子是很多地方都有的传统，一般都是炸的，可以用猪肉＋一些菜一起做成丸子。寓意和和美美，喜庆之意，既可以做正菜也可以做闲时小吃。

汤圆就不言而喻了，从形状上取其团圆圆满之意，从味道上取其甜甜美美之意。汤圆在我的家乡一般是作为最后一道菜，取其谐音团圆，春节是一家人团圆的日子，所以年夜饭也叫团圆饭。