大年初五，
艮牛耕春。
五路接财神，
东西南北中，
财富五路通。
初五又被称为“破五”，要“赶五穷”，包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。这一天，对于商家来说是个大日子，要放鞭炮迎财神，祈求一年财源广进。
习 俗
抢财神
相传正月初五是财神的生日，民间有抢财神的习俗。在中国文化里，主管财源的神明分为两大类：一是道教赐封的天官上神，二是民间信仰的天官天仙。
我国民众供奉的财神主要有七位，分别是：端木赐、范蠡、管仲、白圭、关公、比干、赵公明。
泰州人所信奉的财神并不在这七位当中，而是“五路神”（又称“路头神”）。五路，就是东西南北中。在《封神演义》中，五路财神指的是赵公元帅、招宝天尊萧升、纳珍天尊曹宝、招财使者陈九公和利市仙官姚少司。
民间认为，接财神越早越好，最早接到的才是真神。因此，初五的时辰刚到，家家户户便都打开门窗，人们点香燃烛，放鞭炮，争着把财神抢回家。
老泰州人敬财神的礼仪中“凡事皆五”：下汤圆五碗，每碗盛五只，供陈酒五杯，备元宝五串，一跪磕五头。
开市
旧俗，从大年初一开始，大小店铺都要关门，直到正月初五才开始营业。为何选在初五这天呢？据说在财神爷生日的这一天开始营业，比较吉利，预示着生意兴隆、财源滚滚。
哪怕这天不正式开工，也会举行祭拜仪式，舞龙耍狮子，让多日未动的机器运转一下，检查是否正常。然后老板派发“开工红包”，让所有员工讨个吉利后就回家，等待正式上班。这种开工仪式的习俗在广东、江浙等工商业发达的地区以及台湾甚为流行。尤其广东一带，这天除了老板要给员工发红包，已婚人士也要给未婚的同事派红包。
泰州人初五开市，几乎都要燃放鞭炮。做生意的人图吉利，有些商家初五凌晨就放鞭炮讨吉利。此起彼伏的鞭炮声，甚至比除夕还来得猛烈。
接连的鞭炮声虽然增加了节日氛围，却忙坏了环卫工人。而且燃放大量鞭炮，也污染了空气，所以初五经常是重污染天。好在不少商家采用了更环保的方式，比如用音响播放鞭炮声，同样喜庆，还没污染。
送穷
有的地方把初五称为送穷日。“赶五穷”——智穷、学穷、文穷、命穷、交穷。唐代韩愈在《送穷文》中说：“凡此五鬼，为吾五患”，所以要送而走之。久而久之有了“赶五穷”的风俗。
从除夕夜到正月初四，是不允许大扫除的。而到初五这天，则需要彻底大扫除，将垃圾扫出大门后，堆成一堆，把点燃的鞭炮扔到垃圾堆上。一阵“噼里啪啦”的鞭炮声后，送穷仪式就结束，寓意着穷神远离家门了。送穷的习俗，反映了我国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。
泰州人对抢财神十分重视，对送穷的仪式普遍没上心。毕竟财神都接到了，哪里用得着送穷呢。不过，不少泰州人初五确有打扫的习惯，初一忙到初四，初五都开市了，也该打扫打扫了。
除了这些习俗，北方人正月初五还会包饺子。包饺子俗称“捏小人嘴”，因包饺子时，要用手一下一下沿着饺子边捏，这样的寓意在于可以避谗言，和远离口角是非。
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