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超实用!五大型格厨房布局(组图)

  你是否还在为如何打造厨房而烦恼?厨房装修的目标是:在储存、清洗和烹饪这三个烹饪关键区域之间,建立彼此间的最短距离,优化访问与操作流程。让爱结编辑来帮助你量身打造一个完美厨房吧!

  厨房工作三角区

  为了省时省力,绝大多数厨房都以冰箱、洗碗池和炉灶为三点,形成“工作三角区”。烹调者从一点到另一点,只需走几步而已。

  如果你希望将厨房工作三角区可视化,看看是否合理。首先,你要画出厨房布局草图,然后标出冰箱、灶具和洗碗池的位置。然后将三点相连,画出三角形。

然后将三点相连,画出三角形

  工作三角区的总周长不能超过8米。三角区内所有用具的支撑腿总数量不得少于4条或多于9条。如果厨房用具距离过远或过近,应进行调整,以提高效率。

  最后按照你的测算结果装修厨房,记住厨房装修应已提高操作流程为先。下面就让爱结专家为你呈现五大类型厨房布局。

  走廊型

  也称双墙型,这种布局源自船上厨房格局。工作区呈两条平行线。洗碗池和冰箱靠着一侧墙放置。灶台装在对面的墙壁空间,正好位于两者中间。相对设置的橱柜间距不得少于1米2。  

相对设置的橱柜间距不得少于1米2

  U型

  爱做饭的人都梦想着能有这种厨房格局。可以有很多变化,空间要求较大,适合矩形厨房。水槽、冰箱和灶台形成“三角围合设计”,U型之间的距离应在1.5米到3米之间。

U型之间的距离应在1.5米到3米之间

  岛型

  适合大型开放式厨房。不仅增加了柜台面积,还提供了额外的存储空间。如果是双灶厨房,中岛柜上通可以装备水槽、料理台、葡萄酒架或冰箱,周围摆上椅子就是一个临时的早餐桌。

岛型适合大型开放式厨房

  L型

  适合狭而长的空间。工作区设在两个相邻的L型墙壁空间里。既可做餐桌,也可以当作中岛柜。后者可以区隔空间,并提供了额外的装饰、座椅和存储空间。

L型适合狭而长的空间

  一字型

  顾名思义所有工作区都在一面墙上。适合小户型房屋,需要空间少。封闭式一字型厨房无“工作三角区”,操作空间紧凑。洗碗池在中间,冰箱在旁边,二者之间是一个四脚柜。

封闭式一字型厨房无“工作三角区”

  (文字/爱结 图片/Ellen Silverman 责编/Jing)

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