京东肉饼的做法

网站：家常美食网 | 时间：2013-11-15 | 来源：肉松王子的厨房

　　怎么做京东肉饼好吃?学做京东肉饼需要哪些食材?家常美食网为您提供京东肉饼最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味京东肉饼!

　　京东肉饼的食材和调料：

　　猪肉面粉姜粉盐酱油白胡椒粉香油葱花

　　猪肉馅剁碎，加一点水打散，再放入姜粉，盐，酱油，白胡椒粉，香油，葱花，顺同一方向搅拌至有粘性即可

　　将和好的面擀成大圆片，用刀从圆片的边缘向中心切开一个口，在四分之三的部分均匀涂抹上肉馅，边缘留出空白粘合

　　将没涂肉馅的那四分之一面片盖往有馅的部分

　　继续折叠

　　直至完全折叠成一个扇形，边缘压实并切去多余的边

　　平底锅加热，放入适量油，把饼放入，中小火煎四五分钟至底部金黄色翻面，再煎两三分钟，加点水，待七八分钟水干饼熟即可

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