立足科学理念,传播营养健康,又到了和友们说健康的时刻,今天要和友们分享的健康话题是血栓,我们都知道,随着人们生活水平的提高,饮食种类、饮食方式也逐渐发生了变化,越来越多的人患有血栓。血管堵塞,很容易造成高脂血症,甚者导致冠心病、脑梗、心肌梗、脑中风等严重疾病而影响健康。
其实,很多医生都知道,想要控制血栓,除了吃药之外,食物的作用也是不可小觑的。6种食物是血栓最怕的,经常吃,血管想堵都难!
1、燕麦
在所有的粗粮里面,燕麦是谷物中唯一含有皂甙素的作物,它可以调节人体的肠胃功能,降低胆固醇。
燕麦中富含两种重要的膳食纤维:可溶性纤维和非可溶性纤维。可溶性纤维可大量吸纳体内胆固醇,并排出体外,从而降低血液中的胆固醇含量;非可溶性纤维有助于消化,能预防便秘的发生。
2、洋葱
洋葱含有一种较强血管扩张作用的前列腺素A,它能舒张血管,降低血液熟度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
3、黑木耳
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化,从而降低血液黏稠度、软化血管,使血液流动通畅,减少心血管病的发生。
黑木耳还有较强的吸附作用,有利于将体内的代谢废物及时排出体外。
4、西红柿
西红柿含有多种活血化淤的成分,含有的果胶可降低胆固醇;含有的黄酮素有抗凝作用;此外,籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子,能防止血小板聚集,维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,改善血液循环。
5、山楂
《食鉴本草》里说,山楂能“化血块,气块,活血”。山楂有消食健胃、行气活血散淤的功效,所含的黄酮类物质能舒张外周血管,具有缓慢而持久的降压作用,并能扩张冠状动脉、降脂、强心。
6、绿茶
科学家认为,茶可以抑制血小板凝集,促进纤溶系统活性,从而防止血栓形成。绿茶中的儿茶素成分,与阿斯匹林具有同等抗血小板凝集作用。因此,常饮绿茶不仅具有抗血栓作用,而且有助于稀释血液。
参考文献
王延群.预防血栓,宜常食杭凝食物[J].医药食疗保健
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