现代人由于工作压力大、作息不规律,导致肠胃不好。这也导致了现代人护理肠胃的意识不断加强。而提到保养肠胃,很多人会想到通过喝富含益生菌的酸奶来护理。这是一种好方式。其实,有些食物虽然不含益生菌,但是食用却能起到保护肠胃的效用。
1.大蒜。
大蒜不仅有助益生菌的生长,而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。大蒜含有蒜辣素,这是一种强力植物杀菌素,具有特别的刺激性气味,对肠道致病菌如痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有很强的抑制作用,因此用来治疗胃肠炎及腹泻很有效。
2.韭菜。
韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮,而且含有大量的锰。锰有助生成消化酶,而且产生大量维生素A,有助肠道内壁修复。韭菜含有纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用,从而可排除肠道中过多的养分。
3.胡萝卜。
胡萝卜有益肠道健康,因为其含有阿拉伯半乳糖,它是一种天然益生元(有利益生菌生长)。胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
4.姜黄。
姜黄是天然的抗炎食品,有助肠道修复,促进益生菌发挥作用。姜黄中含有的姜黄素能够刺激胃分泌黏蛋白,保护胃黏膜免于受损,尤其对慢性胃溃疡有相当功效。
上面的四种食物的护肠效果是不是特别神奇?当然,再好的东西也不能过度食用。小编提醒,如果食用过多的大蒜或者姜黄等,也是会起到反作用的哦。
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