1.准备好食材。 2.往里面放入蒜末,孜然粉,五香粉,白芝麻,白糖,盐搅拌均匀。 3.准备豆瓣酱。 4.锅里下油,油热以后倒入佐料翻炒出香味,加入一勺豆瓣酱,加入半碗清水,小火熬煮五分钟,加入水淀粉煮至浓稠。 5.手抓饼在锅里煎至两面金黄。 6.在手抓饼的表面刷一层酱料。 7.撒上葱花,白芝麻。 8.切开。 9.开动吧。
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准备好食材。
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往里面放入蒜末,孜然粉,五香粉,白芝麻,白糖,盐搅拌均匀。
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准备豆瓣酱。
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锅里下油,油热以后倒入佐料翻炒出香味,加入一勺豆瓣酱,加入半碗清水,小火熬煮五分钟,加入水淀粉煮至浓稠。
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手抓饼在锅里煎至两面金黄。
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在手抓饼的表面刷一层酱料。
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撒上葱花,白芝麻。
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切开。
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开动吧。
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