前面说过,正常的不采取措施的蔬菜春播工作,应在清明前后进行,如果要提前播种,则必须采取浸种催芽,而浸种催芽的关键是要采取保温措施,蔬菜种子必须在适宜的温度下才能发芽。大多数朋友家中可能没有暖气,为了少量的播种开空调也是得不偿失。可是为了提前享受新鲜蔬菜的美味,又想避免七八月份高温笼罩的不利条件,所以我还是提前春播了一些品种。下面介绍二个简便可行的保温催芽方法:一是贴身保温催芽;二是袖珍温棚催芽。
一、贴身保温催芽法
1、将种子用水浸泡半天至一天,让种皮充分湿润;
2、将种子放进湿纸巾包好,再放入小封口塑料袋中;
3、如品种较多,为了不混淆和弄错,可以在塑料袋外贴上标签;
4、将整理好的种子袋放进裤子口袋中保温,因为人的体温大约在36度,这样种子袋的温度大约在二十五度左右,有利于种子发芽;
5、每天查看一次,看是否有露白的种子,如果已经露白和发芽,就要及时下种,因为各种种子发芽时间是不一样的。如果几天不检查,有的种子就会成豆芽菜了。
6、检查纸巾水份是否适宜,能挤出水来则太多,如果缺水则要将纸巾喷水,保持湿润即可。
也许有朋友说:拜托,我在上班啊,不可能放在身上保温的。那也不要紧,还有下面的方法可能适合你,那就是秀珍温棚催芽法。
二、袖珍温棚催芽法
1、将种子用水浸泡半天至一天,让种皮充分湿润;
2、将种子放进湿纸巾中包好,再放入封口小塑料袋中,也可以不用塑料袋;
3、如品种较多,为了不混淆和弄错,可以在塑料袋外贴上标签;
4、找一小塑料碗,里面放上3/5的锯木渣(放土也行),用水喷湿,再将装好种子的塑料袋放进碗里,上面平盖一层薄膜,碗口再封一层薄膜,放在向阳的窗台进行催芽;
5、每天查看一次,看是否有露白的种子,如果已经露白和发芽,就要及时下种,因为各种种子发芽时间是不一样的。如果几天不检查,有的种子就会成豆芽菜了。
6、检查纸巾水份是否适宜,能挤出水来则太多,如果缺水则要将纸巾喷水,保持湿润即可。
7、本方法适合平均温度在10度左右时采用,温度太低效果不明显。
我开始是采用的第一种方法贴身保温催芽的,目前已经有几个品种露白发芽 。它们露白发芽的大概时间:
1、黄瓜由于没有及时查看,72小时已经全部成豆芽。
2、扁豆由于没有及时查看,72小时已经有俩棵成豆芽,并且芽尖有发黑现象,另两棵还没有露白。
3、三种苦瓜72小时的情况是:俩粒黑籽绿苦瓜呈标准露白状;白长苦瓜露白一粒;白短苦瓜没有反应。
4、一周后落癸全部露白,虽然时间较长,但出芽整齐。
5、无架缸豆催芽12粒,42小时后发芽6粒。
6、缸豆催芽12粒,42小时后发芽2粒。
7、丝瓜20粒催芽48小时全部露白。
8、有棱短丝瓜20粒催芽72小时露白7粒,四天基本全露白。
9、一周后,南瓜椒露白三粒。
10、南瓜五天后全部发芽。
11、朝天椒半个月发芽一粒。
12、两种四季豆全部烂掉。
同一的时间,同样的温度,同样的管理,发芽的情况却大不同。黄瓜发芽最快最整齐,一不注意,已经成豆芽了。最郁闷是的三种辣椒,虽然一样的管理,可是到现在只发芽了四粒,不知道是种子有问题(前年自留的),还是温度不够高,在网上查好象辣椒要三十度才能发芽。
3 月10日后,连睛了三天,温度终于高了一点,低温在4-5度,高温在13-15度,高温好不容易过了十度大关。天也露出了久违的笑脸,所以采用了袖珍温棚来发芽,而不用小心翼翼的老放在身上了。采用这种方法已经有两个品种发芽,一个是竹叶菜,因为它的种子较大,皮薄,放在身上捂了一天后,皮都快掉了,放在袖珍温棚三天就有大部份发芽;另外一个品种是白长苦瓜,去年的自留种,好多朋友要小苗,所以也催芽了二十粒,没想到在袖珍温棚只四天,已经有11粒发芽了。
未来一周,气温还会持续攀高,准备清理一下,将所有的春播品种在3月底全部播种。