无心插柳柳成荫，一种虫子竟为德州小伙带来了300万的收入，他是怎么做到的？
在山东省乐陵的铁营镇，有一个养虾小伙叫孟凡佳。他养了一种虾，一天就能出虾10000斤左右。市场价28元一斤，仅一天就相当于280000元入账。而这仅仅是他的一种财富而已。
他养的虾叫南美白对虾，学名凡纳滨对虾，南美白对虾耐高温，不耐低温，水温低于十八摄氏度，就不再吃食。在山东省乐陵市，通常都是五月投苗，九月上市，一年一季。
可他的财富却不仅仅只是南美白对虾，他还养了一种昆虫：蚂蚱，这就是孟凡佳的第二笔财富。大家一定心生疑窦，这蚂蚱不是害虫吗？蚂蚱一来，庄稼全部吃掉，几乎没有收成，为啥还要养蚂蚱呢？原来，到目前为止，蚂蚱已经给他带来四百万元的收入。
蚂蚱在全世界有一万多种，中国有上千种。而孟凡佳养的是一种叫东亚飞蝗的蚂蚱，东亚飞蝗生长周期为45天到555天，一年可繁,3次，适合人工养殖.
孟凡佳养蚂蚱，真的有一套。他自创了蚂蚱抓大放小的捕捉器，就是这个盒子。然后放点芦苇草进去。神奇的事情就出现了，蚂蚱纷纷进入了捕捉器里。
可问题也来了，蚂蚱是抓住了，可大小蚂蚱全部混在一块，怎么分出来呢？
孟凡佳将抓好的蚂蚱倒入了另外一个漏网里。这个漏网，就是专门用来区分大小蚂蚱的。孟凡佳把这些大蚂蚱抓完了之后，剩下的小蚂蚱让它继续生长。
在这个大棚里，密密麻麻生活着4万只蚂蚱，而像这样的大棚孟凡佳就有1200个。孟凡佳的蚂蚱大棚，用特殊的细网组成，蚂蚱在这里生活的很舒适，并且最主要的是，它们跑不出去。
孟凡佳是如何走上地上蝗虫水中虾的立体养殖道路的呢？
还要从2006年说起，孟凡佳开始做的是水产批发的生意，但是却发现批发来的虾质量参差不齐。2010年，他决定自己去做水产养殖。
当时家里有两亩鱼塘闲着可惜，于是孟凡佳就想着养草鱼，但是买来鱼苗养上之后刚一个月，这鱼基本上全都死了。咋回事呢？德州市水产局的高级技术员李明鑫当时为孟凡佳提供了技术指导。他发现孟凡佳养鱼的池塘水竟然都是7‰的咸水，这养的淡水鱼岂能不死？，
虽然这个地方不适合养草鱼，但是李明鑫技术员却推荐孟凡佳养南美白对虾试试看。
2012年，孟凡佳开始试养南美白对虾，到了2013年，孟凡佳一算账，这二亩池塘竟然挣了将近3万块钱，孟凡佳一看养两亩池塘都能赚这么多钱，那我一百亩呢，那一千亩呢？
虽然可以这么想，但是养殖场去哪找？去哪里流转这么多土地呢？
机会往往是留给有准备的人，2013年底，乐陵市铁营镇政府有一块3000亩的盐碱地对外出租，得知这样的消息孟凡佳觉得，机会来了。
因为是盐碱地，所以也不能种庄稼，但是养虾却正合适，精明又大胆的孟凡佳狠了狠心，投入了八百万，于2014年3月动工，将这块盐碱地按照一亩池塘、一亩台田的方式进行了改造。
盐碱地和耕地不同，盐碱地中有着许多微细的毛管，这些毛管由水带着盐分向地表不断聚集，聚集的高度一般是潜水深度的1.8米。在修台田的过程中，把池塘挖了出来，而池塘的水距离台田的地表高于1.8米，这样台田的土壤就不会被盐碱化了。这样就形成了上面是良田下边是标准化养殖池的生产格局。
在技术员的指导下，当年虾的亩产量，达到了1200斤，销售额达4500万元，虾的顺利养成孟凡佳十分高兴。可是2015年开春情况却突然变了。
因为盐碱地上虽然什么都不长，却长芦苇草。开始时候，孟凡佳雇人工去割，但是下过一场雨之后却发现，这草长得比人割的还快。
既然长草，那就长吧，上面长草也不影响下面池塘的鱼。您或许理解错了，因为台田上的芦苇草不除掉，就会严重阻挡自然风队虾塘的溶解氧作用，芦苇草的顶端和池塘水的最上层的表面大概有三米多的一个高度差，密实的芦苇草使得自然风已经不能穿透芦苇了，自然对芦苇包围的这个池塘也不再会产生任何的作用。
草疯长可不行，孟凡佳就想在台田上养羊试试。开始一个月还不错，不过一个月后差点连虾塘也毁了。有一天下了一场暴雨，雨水很急，雨水混合着羊粪一起流到了池塘里，孟凡佳的虾塘直接变成了粪池。
芦苇草疯长的问题依然没有得到解决，直到一个专家的出现。这位专家告诉孟凡佳，可以尝试养点蚂蚱。并且这位专家还告诉孟凡佳在河北唐山就有一户养蚂蚱的老两口。
很快，孟凡佳就去了河北唐山，看到老两口就是把草给碾碎了，就直接喂了蚂蚱。而且老两口还告诉孟凡佳，蚂蚱不仅好养，销售也不成问题，他们还告诉了孟凡佳收蚂蚱的小贩联系方式。于是，孟凡佳在老两口这里买了带卵的母蚂蚱就回来饲养。
孟凡佳在自己的台田上，扣了一个一模一样的棚子，把蚂蚱放进去之后，仅仅一天的时间，发现芦苇草的叶子都没了，又过了一两天，连杆都没了。看到这样的情景，孟凡佳乐坏了。乐极生悲，没等他高兴多久，一场意外降临了。
孟凡佳最开始搭棚子，用了塑料布，可到了七八月最热的时候，太阳一烤，蚂蚱棚就成了烤炉了，扣棚用的那个塑料布，本以为能够起到防雨作用，但是却成了蚂蚱的坟墓。
实际上，蚂蚱最好的温度是三十度到四十度之间。
于是，孟凡佳再一次去唐山取经，回来之后，孟凡佳就换上一种塑料网，并且还做了一些改造，在棚内通风，并且模仿野外环境，在棚里保留了一些蚂蚱不吃的野菜，作为它们遮风挡雨的地方。
2015年9月，孟凡佳在自己的台田上改了40多个大棚，到了来年7月40个大棚，一共收了23000斤蚂蚱，就这样，孟凡佳一年里挣了30多万。
于是，孟凡佳开始扩大规模，但随之而来的问题又出现了。他将养殖规模从原来的40个棚扩大到1200个棚。
原来，蚂蚱的产卵量非常的高，蚂蚱能活两个多月，在这两个多月。一只雌蚂蚱大约可以产300粒卵，能孵出200多个娃，这种小个黄色的是雄蚂蚱，灰色大个的是雌蚂蚱。
200个娃中，有4成大约有80来只是雌蚂蚱。小雌蚂蚱长大后又生娃，这种蚂蚱一年能产三茬。这样一算，一只雌蚂蚱，一年就能变出50多万只蚂蚱。
蚂蚱是养起来了，但是新问题又来了。什么问题呢？草不够了！
通过查阅资料，孟凡佳买来了一种叫做墨西哥玉米草的种子，这种玉米草不长庄稼，他只长长草。正常情况下，墨西哥玉米草的亩产能达到30000斤。草的问题解决了。
接下来，孟凡佳要考虑的就是蚂蚱的销售问题了。
本来想，这么多的蚂蚱，卖不出去可毁了，没想到，老两口介绍的小贩却说有多少要多少，这一年，孟凡佳收获了69万斤的蚂蚱，赚了300万。可作为商人的孟凡佳却在想，这个蚂蚱都是卖给贩子，他们又卖给谁呢？
原来，都卖到饭店里去了。
因为德州地区，自古以来就是蝗灾严重的地方，所以当地人都有吃蝗虫的习惯。最出名的一道菜，就是油炸蝗虫。为了打开零售市场，孟凡佳首先想到的，就是从本地老字号饭店入手。
虽然当地有吃蚂蚱的习惯，但是远远消化不了孟凡佳的产量，孟凡佳必须打开更大的市场才行。于是，他去了济南打市场。
到2018年年末，孟凡佳在批发和零售上同时发力，蚂蚱年销售额达到1000万，南美白对虾年销售额4000多万，孟凡佳上虫下虾的立体养殖模式，也开始被人们所称道。
孟凡佳起先为了解决芦苇草疯涨的问题开始养蚂蚱，没想到不仅解决了芦苇草疯长的问题，还给他增加了一份额外的收入，不仅如此，还让他意外的走出了上虫下虾的立体养殖模式，让他的虾塘成为了一道美丽的风景线。
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