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这个真是太多了哈!除了各种的蛋糕、面包、饼干类的烘焙美食,我们还可以用烤箱烤花生米、烤披萨、烤馒头、烤鸡、烤鱼、烤鸡腿、烤茄子,甚至还可以直接烤一盘大杂烩~而且用烤箱出来的食材颜色更加均匀好看,吃起来外焦里嫩,家里有烤箱的小伙伴们快行动起来吧!烤箱做的烧烤味小鸡腿【做法】:1、鸡根翅洗净后,加入烧烤腌料腌制过夜。2、第二天摆入烤盘中,放入预热好的烤箱200度,烤20分左右即可。烤箱菜——鸡块、土豆块、莲藕、香菇杂烩烤一次,一家人的午餐就搞定了【准备食材】:新鲜鸡块约900g、土豆2个、香菇6个、莲藕1个烧烤料约20g、生抽2勺、盐小半勺、白酒1勺(没有可不用)孜然粉、孜然粒、盐、食用油【具体做法】:1、鸡块洗净后,加入烧烤料抓匀,然后再加入大蒜粒,2勺生抽、半勺盐、1勺白酒一起抓均匀,腌制2个小时以上(最好放冰箱提前腌上一夜,味道足更好吃)。2、将土豆、莲藕、香菇等您喜欢的蔬菜,切成块状,放入碗中,加入孜然粉、孜然粒、盐、食用油一起搅拌均匀,腌制15分钟以上备用。3、取烤盘,铺上油纸,先在底层摆上土豆、莲藕等蔬菜,然后在上面摆上鸡块。4、放入预热好的烤箱,230度,烤35分钟,鸡块金黄即可。【小贴士】:1、土豆、莲藕切2CM左右的块状即可,太厚了不易熟。2、鸡块可用烤烧料,也可以用奥尔良烤料,根据自己的口味选择。3、蔬菜、鸡块都一定要腌过才好吃哦~烤箱烤花生米烤的花生米没有油,还特别香!可以用来做花生馅,花生米提前泡过,还可以做五香花生米哦~【做法】:1、烤箱预热到180度,将花生米平铺在烤盘上,烤20分钟左右取出。2、花生放凉后,用手搓去皮,就可以得到无皮花生米啦!烤箱烤鸭腿【做法】:1、鸭腿洗净后,在上面划上几刀,加入烧烤腌料腌制过夜。2、第二天摆入烤盘中,放入预热好的烤箱200度,烤30分左右即可。除了上面这些肉食外,用烤箱烤各种点心更是常见了,比如上图的,最近做过的旺仔小馒头;还有前几天发的早餐能量棒,火腿司康,蔓越莓司康,水果披萨……总之,烤箱可以做的美食很多很多呢,家有烤箱的朋友要记得用起来哟!豆妈会经常分享简单的烤箱食谱、菜谱,喜欢的朋友别忘了关注我哦!您的关注是我最大的动力!
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