新菜地相对于经常或者长年种菜的菜地来说，土壤比较缺少肥力，不够肥沃甚至是土壤很贫瘠，这不奇怪，毕竟种菜的过程施肥得当本身可以滋养土地，提高土壤肥力；而往新菜地里一下子施入很多的肥料来提高土壤肥力，投入比较多，就算是农村普通家庭没那么多的农家肥可施，也舍不得花那么多钱买肥料施，一般很少人那么做的，而是在新菜地里种菜，边种菜边提高土壤肥力，持之以恒。
新菜地
蔬菜需要在一定的土层环境中生长，随着生长，根系变得更发达，考虑到地块长时间没耕过土层比较结实，要种菜的新菜地在种植前先进行深耕三四十厘米深这样，营造比较深厚疏松的土壤环境；而蔬菜及其他作物秸秆、杂草、树木落叶等可以腐化成肥的杂物可以埋在深耕后的新菜地土壤深处，有厚土层覆盖着，而平时有浇水及降雨下渗，那些杂物会逐渐腐化成肥，富含腐殖质，跟周边泥土融合，提高土壤肥力，等到新菜地采收蔬菜后耕地翻出来成为肥沃的浅层泥土种植蔬菜，少施底肥或者不施底肥，后续再追肥是可以的，蔬菜生长不错。
更重要的一点就是，作物秸秆杂草落叶等等在农村里太容易获取了，只要自己勤点，可以获取好多，像现在这个季节，户外的鬼针草等杂物长得嫩又多，去割新鲜的来埋在新菜地里做肥很不错呢，就算是自家没有作物秸秆可以埋土做肥，去户外割杂草，多的是杂草；当然了，也不是所有的杂草都适合直接埋土的，像有些杂草其生命力太顽强，茎节处容易长根系来，就算只有一个茎节在土里，之后也会发芽逐渐长出来，从少变多的，那这样的杂草就不要弄新鲜的来埋土做肥了，若是新菜地里有这样的杂草，先用锄头人工铲除晒干再深耕埋土或者是喷除草剂灭草了再深耕。
可以割来埋土做肥的鬼针草
新菜地正常拿来种植蔬菜后，平时要种植下茬蔬菜前深耕都可以这么深埋作物秸秆等杂物腐化做肥的，而不只是第一次深耕时埋一次；不同的季节有不同的作物秸秆可以埋，而最后腐化成肥肥效跟平常农户弄堆肥之类的一样，肥效是比较长的，细水长流般滋养土壤，就看自己愿不愿意坚持去做了，坚持去做，土壤肥力自然是越来越好。
虽说新菜地里深埋作物秸秆等杂物后可以在上面种植蔬菜，但考虑到蔬菜生长需要及杂物腐化成肥需要一定的时间，有些蔬菜不太适合直接种植在上面，像结地下果实的豆薯、大薯等就是了。
果菜——辣椒
叶菜、果菜，轮着种植
蔬菜的种类比较多，有些是以嫩茎叶为食用即叶菜，而有些是以块根块茎类地下果实及地上植株上的果实为食用即果菜，相对来说，叶菜生长对肥料的要求比较简单，就算是新菜地，平时施肥上家里有腐熟的稀粪水、尿水等水分多养分不够丰富的肥料施，也生长得不错，就是要勤施些次，而果菜的话，幼果形成、膨大积累养分需要，平时施肥得施养分比较丰富的肥料如草木灰、腐熟的鸡粪鸭粪猪粪等干粪肥，结果实才比较好。
这点乡居小菜有感触，当时刚回农村住，自己种菜吃，那块地方就是新菜地（久不住的老院子填泥，土壤不够好），叶菜、果菜都种植过，但发觉果菜耗肥料比较多，就施尿水之类的液体肥，结果实不怎么好，后面我主要是种植叶菜了，这样容易有更多的蔬菜吃，也不用那么愁施肥。
叶菜——芥菜
当然了，种植果菜时有穴施过少量的草木灰等养分丰富的肥料，乡居小菜发现的一点就是，穴里的土壤明显比穴外闲置处的泥土要好，土壤看起来比较肥沃、颜色比较深点、松软透气、不容易结实发硬，耕土弄一小块然后施些草木灰拌土再播种育苗蔬菜，土壤松软透气，比种植叶菜只施尿水等液体肥的地方土壤好。
蔬菜种植来吃，平时施肥上我们是根据蔬菜生长需要去施肥，相对来说，果菜主要施的草木灰鸡粪猪粪等干粪肥除了养分比较丰富，还更滋养土壤，土壤土质变好更快一些，建议是叶菜、果菜轮着来种植，比如说这垄当前种植生菜，采收后耕地种植豆角，采收豆角后种植苋菜等等，如此轮流着，新菜地各垄地的土壤都会变得越来越好，后续种植各种蔬菜也容易生长好、省心。
干粪肥
坚持施各种农家肥
新菜地比较缺肥力，随着种植的蔬菜生长，新菜地的劣势也表现出来，蔬菜生长慢些、土壤容易结块变实等等，为了让蔬菜生长更好，有些小伙伴就买速效化肥来施，见效果明显后，就想一直都施化肥，乡居小菜不建议这么做；既然是想把新菜地养好，提高土壤肥力，建议还是坚持施各种农家肥吧。
沤液体肥时底部有肥渣
相信小伙伴们应该见过老是施化肥种植作物的农村田地土壤变差吧？之后为了改善土壤，农户又开始增加农家肥的施入，那我们新菜地就不要像那样去走错路了又再回头搞，而是从一开始就坚持施农家肥；农家肥的种类很多，作物秸秆杂草沤肥、家禽牲畜粪便沤肥、塘底淤泥肥、森林里的腐叶土等等，这么多可以选择哦，勤快些，自己多沤肥，多的是农家肥可用；像乡居小菜自己吧，弄了几个大缸还有十几个小桶沤肥，上面液体肥可用，而底部的肥渣（类似塘底淤泥）也可以用，给果菜追肥，不比粪肥堆肥差哦。
绿肥作物——油菜
种植绿肥作物：天热种豆类，天冷种植油菜
说到新菜地培养、提高土壤肥力，不得不说的就是种植绿肥类的作物了，常见的就是种植豌豆、豇豆等豆类还有油菜了，其秸秆可以埋土做肥，养分丰富；像现在这个季节就适合种植豇豆，等到秋冬里天冷就种植豌豆、油菜，看个人需要来选择种植了。
当然了，种植绿肥作物增加土壤肥力也是要坚持，不是一次就完事的，因此，自己要安排好免得腾出地方来，种植其他蔬菜少影响采收来吃，最好是种植既可以平时采收食用，最后秸秆又可以埋土做肥的绿肥植物，如很多人喜欢吃的豌豆等就是了，边种菜吃边提高土壤肥力，两不误。
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