品牌名：少叶子
品牌定位：时尚龙虾馆
传播广告语：最热辣的虾
餐厅面积：500平方
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夏日炎炎 宵夜正当时
很少有城市、像湖南。有这么多人当街日落吃到日出。
夜色的街头
灯火通明、宛若盛世
热闹、喧哗、虽然简陋
却不见粗痞，
还没有完结的故事在路边排挡继续
未尽的酒意、未诉完的情意……
当然，更少不了伴佐着这些人生故事
的美味宵夜。
无夜宵，不青春
夜宵是一种休闲餐饮，除了吃以外还在乎其他一些因素；
在湖南，夜宵文化很风靡， 从当街日落到日出；
吃，有时需要的是一种被照顾到的情绪；
吃宵夜的主力军是年轻的8090们，对新鲜事物有着追求；
少叶子=热辣
湖南人无辣不欢，性格上就热情火辣
少叶子的特质就是热辣、豪爽、不作
同时描述和形容了吃夜宵的氛围、生意的火爆
食物味道的刺激感、味蕾的享受！
少叶子龙虾馆前身
最时尚热辣的虾品牌
形象篇
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物料篇
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空间篇
长期以来，湖南餐饮人对夜宵缺乏明确的认识。多数人认为夜宵就是口味，就是喝啤酒，吃虾子，吃重口味美食。但是，研究湖南夜宵美食的人，应该不难发现，江边夜宵美食带和小区夜宵美食点，都有着风景不错，市井文化张扬等特点。
也就是说，夜宵原本应该归为休闲餐饮!
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