一线城市什么餐饮店最赚钱？《2017一线城市餐饮消费新样式》

说到一线城市，大家首先想到的是人头攒动的地铁，和拥挤的饭店，一线城市作为餐饮最主要的战场，大家的餐饮消费趋势如何呢？近日零点有数&口碑联合发布了《2017年中国一线城市餐饮消费新样式》为大家分析了这个趋势。

像北上广深这样的一线大城市中，许多来自全国各地的年轻学子选择在这里打拼。所以，不出意外的，80后和90后成为了餐饮消费的主力军。其中深圳18—35岁的消费群体比例最高，不过，生活在魔都的中青年群体更愿意去消费美食。

在这几个一线城市中，上海拥有最强的消费能力，高达74%。但从总体来看，餐饮消费的男女比例相当。甚至在某些一线城市90后女性在餐饮消费上比90后男性占比更大。

在调查过程中，我们还发现，年龄的不同，大家喜欢的餐饮都有所不同。比如80、90后的我们更喜欢快餐、火锅和烧烤类，而对于年龄稍长的对这些烧烤类的喜爱程度有所下降。

从整体来看，大家对甜的和辣的消费比例最高，其次是鲜食盒清单。不过大家好像都不太喜欢酸的和甜的食物。中餐和火锅烧烤成为了大家的首选热门菜系，轻餐饮正在悄悄崛起。

一线城市的上班族一天的餐饮消费是如何分配的呢？请看下图

大家可以看到，除了大热的火锅类餐饮，轻餐饮逐渐开始受到大家的喜爱，比如奶茶、甜点和咖啡等。如果您想在一线城市开餐厅，不妨可以借鉴一下本报告。

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