饭吃八成饱的提法不标准 我们在养生保健传媒上经常能看到这样一种提法,说什么“饭吃八成饱有利健康长寿”。我忽然想这种提法不够标准,因为好多人并不知道这种提法的科学根据是什么,所以,他们不管吃什么都是八成饱,这就是因为知其然不知其所以然而造成的结果。我们往往就是因为不知其中道理而只记结论并实行之造成一些错误的。那么,饭吃八成饱的科学根据是什么呢?是控制能量的摄入。如果你吃的尽是些高能量食物,如高脂肪(如大鱼大肉,油炸食品等)、纯淀粉、食用糖、酒精饮料而很少吃蔬菜等,那就是吃上五成饱也会超标;如果你吃的多是些蔬菜、水果、粗茶淡饭,那你吃上十成饱也不会超标。可见,吃几成饱只是个形式,而吃多少热量才是内容。内容才能决定形式,你不知道内容,你就无法决定形式,只能生搬硬套,这样就可能出现能量摄入过多和过少的弊端。当然,在人们目前还没有提高到一定的认识层次上的时候,说吃八成饱也不是不可以的,只是要知道是不够标准的一种提法,是一种可以说是过度的办法。
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