十面春风

手剥龙虾仁拌面好足量

春风十里、阳光明媚都不如一起来吃一顿十面春风。而最近新推出的热门单品就是这一款龙虾面啦！

满满一碟子的龙虾和配菜，足足有二十多只新鲜拨开的龙虾仁，全部都是新鲜的盱眙龙虾以秘制十三香配方烹制再剥开，一个个Q弹饱满。将这一碟子的龙虾配菜浇在大碗的拌面上，迫不及待地尝上一口，十三香的味道又不似别家的那么冲，反而是爽滑适中。

还有春风拂面，如此特别的名字其实是一碗鲜贝虾仁浓汤面，足足三两的进口仙贝、虾仁在碟子里仿佛闪着光，诱惑P淘姐赶紧把它吃掉。一口咬下去，鲜贝、虾仁竟然也都咬劲十足。

TIPS
地址：崇宁路53号（无锡市公安局对面）
价格：春风爱上龙虾面 48元春风拂面（仙贝虾仁浓汤面） 48元浓情椰奶 15元

这家面店自开张以来已经连着好几日爆满，让P淘姐忍不住也来凑个热闹。做正宗苏式面是这家店最大的特色。各色各样的特色配菜琳琅满目，足足有20余种，全部都是锡城老少最爱的口味。

他叫浇头都是锡城最具代表性的美食，也少不了糖醋排骨。但是和一般的糖醋排骨不一样，除了糖醋，大厨在烹煮过程中还加入了果汁调味，使得排骨的口感更加清香，更有层次。

不管早餐还是正餐，点上几样特色小菜，荤素搭配，浇在用骨汤熬制的红汤面之上，正是最正宗的苏式面吃法。

此外店内还推出了特色面，面条劲道，断生了上桌咬劲正正好。所有爱吃苏式面的吃货们赶紧来这家店打卡吧！

TIPS
地址：无锡广播电视集团对面
价格：白汤面5元红汤面5元大肠面20元
清蒸咸肉10元走油焖肉10元糖醋排骨15元

P淘姐为你搜罗了一家超级好吃的外卖面店。就是这家，吉战海货焖个面，据说这是锡城第一家海鲜焖面哦。在平底锅中放入事先处理好的蒜末和洋葱末，干炒至锅热，加入秘制海鲜酱或海鲜辣酱，翻炒片刻，加入海鲜和主食，盖上锅盖小火焖烧三分钟，一碗色香味俱全的五味俱全海鲜套餐就新鲜出炉啦！

每一根面条都Q弹不粘，充分吸收了海鲜酱的鲜美。汤汁中海鲜酱的味道因为有了油爆蒜末的加持，更显香浓。

可挑选的海鲜主要有花甲、扇贝、龙利鱼、虾、鱿鱼等，所有海鲜原材料全部都是当日当地采购，新鲜干净。主食的选择也很丰富，除了土豆粉、乌冬面、意大利面等面食，店家也贴心地为爱吃米饭的吃货们准备了五常大米。

TIPS
他家针对外卖，饿了么、美团均可点单
价格：五味俱全套餐（虾+花甲+扇贝+龙利鱼+鱿鱼+任意主食） 29元

店里主打的是排骨酥面，卖得最好的也是这个。光是排骨，就要经过腌制24小时以及脱水再蒸3小时两道工序，这样才能蒸出口感最佳的排骨。把一盅排骨倒入，就是一碗原汁原味的排骨汤……

面汤应该算是这碗面的灵魂了，虽然清淡，但是很鲜，喝完也不会口干。排骨入口酥烂又入味，再嚼一嚼脆骨，对于肉食控来说每一口都是享受啊！面条柔韧劲道，让人回味无穷。

TIPS
地址：崇宁路文渊坊1号
价格：排骨酥面 19元

美女店主做过进口有机食材代理的，所以对食材要求特别高。一碗至尊乌拉圭金钱腱牛肉面，看名字就无与伦比的霸气有木有？!

金钱腱就是牛前腱，是牛小腿内1块修长而带筋的肉，是全只牛最贵的部位。所以这碗面的价格当然不会低，厚达一厘米的金钱腱，肉里包筋、筋内有肉，筋肉互相纵横交错下仍层次分明，肉质爽口甘香。

TIPS
地址：梁溪区沙巷8号（二院旁）
价格：至尊乌拉圭金钱腱牛肉面 58元

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