享受7天的皇帝早餐

    老话说的好，“早餐吃的像皇帝”，明天开始享受一下皇帝的早餐。

    早餐吃大餐，晚餐少吃点，早点吃，显著降低了2型糖尿病患者的总体餐后高血糖（PPHG）。一项2型糖尿病患者的餐后血糖变化随机临床试验。

    餐后血糖是2型糖尿病的重要治疗靶点。餐后血糖有着明显的昼夜模式，相同的膳食种类、比例和能量分别放在早餐和晚餐吃，晚餐的餐后血糖有着更长时间的和更高的响应值。

    特拉维夫大学等处的研究人员对2型糖尿病患者做了一项随机临床试验。

    研究将2型糖尿病患者随机分为二组，一组吃高热量早餐和低热量晚餐一个星期（Bdiet组），包括2946千焦热量的早餐，2523千焦的午餐及858千焦的晚餐；另一组吃低热量早餐和高热量晚餐（Ddiet组），包括858千焦的早餐、2523千焦的午餐及2946千焦的晚餐。两组饮食方式具有相同的总能量（见下图）。

早上吃大餐的患者血糖控制水平明显更好

（早中晚三餐比例50%、30%和20%更好）

    更神奇的是，早上吃大餐竟然可以促进女生的排卵功能。

    不吃早餐可以增加2型糖尿病风险，增加脂肪、内脏肥胖的生成，增加高血压的风险。

像伺候皇帝一样伺候自己，乖乖吃早餐吧！

编辑：宋峻、林之枫

校核：冯祖铭

文献来源：Jakubowicz D , Wainstein J , Ahrén, Bo, et al. High-energy breakfast with low-energy dinner decreases overall daily hyperglycaemia in type 2 diabetic patients: a randomised clinical trial[J]. Diabetologia, 2015, 58(5):912-919.