20150217健康之路视频和笔记:张晔,姜波,羊肉冬瓜馅饺子,包饺子
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健康之路张晔健康之路姜波羊肉冬瓜馅饺子西葫芦馅饺子健康之路本页提供2015年2月17日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张晔、姜波。主题是《健康吉祥年夜饭（七）》。主要介绍饺子的传说，吃饺子的好处，羊肉冬瓜馅饺子、西葫芦馅饺子的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
图：健康吉祥年夜饭
张晔：解放军309医院主任营养师。
姜波：民俗美食家。
图：最古老的饺子
图：透明鲜虾饺
烫面饺子的消化吸收相对较弱，老人小孩应该适量食用。
羊肉冬瓜馅饺子的制作方法：姜末、生抽、盐、胡椒粉、白糖、花椒水、口蘑汤、鸡汤、淀粉拌匀后放入羊肉馅打水拌馅，再放上蒜油、老抽、葱、冬瓜粒即可。
彩色饺子营养丰富促进食欲。
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