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2022.06.21 山东
食材明细:
鲜虾24只,亨氏番茄酱3汤匙,亨氏番茄辣椒酱1汤匙,蒜2瓣,姜1小块,青柠檬半个,橄榄油1汤匙,酱油1汤匙,竹签4根
香烤串串虾的做法步骤:
第1步鲜虾。鲜虾去壳去虾线虾肠,留尾;
第2步用竹签把虾仁串起来;番茄酱、辣椒酱、橄榄油、酱油一起放小碗里,加入蒜末、姜末,挤上柠檬汁拌匀;
第3步酱汁分两半;一半待用作蘸汁,一半刷在虾仁串上,放入冰箱冷藏30分钟;然后放入预热烤箱,200度上下火,烤30分钟即可。(烤10分钟后将串翻一次)
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