猪肚鸭血煲

材料：

猪肚，姜，鲜鸭血，豆腐，娃娃菜，葱，八角，酱油，红尖椒，香菜，蒜，辣椒酱，

猪肚鸭血煲的做法的做法步骤：

步骤1，把猪肚处理好，改刀切成片。鸭血豆腐切成条，鸭血事先要出水下，去掉血腥味

步骤2，把葱，蒜，姜，切成小米。小红辣椒切开

步骤3，锅里到入油，把蒜，姜，辣椒酱，小红辣椒炒香。在放入一勺猪油，把猪肚到入加半锅的水。大火炖一会。加盐，料酒，鸡精

步骤4，改小火锅中加入鸭血，娃娃菜，豆腐。闷上几分钟。起锅散上香菜。葱