红油黄瓜拌耳丝

材料：

卤猪耳朵适量，黄瓜适量，香菜适量，生抽适量，蒸鱼豉油适量，醋适量，红油适量，，

红油黄瓜拌耳丝的做法的做法步骤：

步骤1，将猪耳朵和黄瓜切成丝，香菜切成段，放在一个大一点的容器里。

步骤2，加入一勺生抽。

步骤3，加入一勺蒸鱼豉油，如果家里没有蒸鱼豉油可以不放

步骤4，加入半勺醋，凉拌醋、香醋和米醋都可以。

步骤5，根据自己的口味加入适量的红油，不能吃辣的就少放一些，能吃辣的就多放一些。

步骤6，拌匀装盘即可。