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2015.01.18
[原料/调料] 扇贝 8个 蒜味烤肉酱 1/3杯 [制作流程]
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(1)将扇贝洗净沥干,排入烤盘中。 (2)再将蒜味烤肉酱放入扇贝中,每个放入1/2大匙,依序做好8个。 (3)烤箱先预热200℃,放入扇贝,烤约20分钟,至熟后夹取出,放入盘中即可食用。
另外可将虾仁、花枝、蔬菜等同时排放在扇贝内,再淋上酱料一起烤,或者将烤好扇贝取出,与其他海鲜一起拌炒成为什z料,淋在饭上,色香味俱全。
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